Le Foie Gras dans toute sa tradition !

A placer dans le bas de votre réfrigérateur et à servir légèrement frais, avec quelques tranches de pain grillé ou un chutney aux truffes du Périgord

Ou beaucoup mieux : sortez votre bocal du réfrigérateur, quelques minutes avant de le servir, ouvrez-le et placer le directement sur votre table. Ensuite, faites en sorte que chacun puisse se servir avec une petite cuillère. Vous serez dans la convivialité du XVIIème siècle et tout le monde sera ravi !

Ingrédients : Foie Gras de Canard Entier (Origine Périgord - France), Sel, Poivre
130 ml