Le safran est connu depuis les croisades et même depuis l'Antiquité. Mais c'est au XVIIIème siècle que sa culture s'est généralisée.
Ce confit est idéal pour accompagner un fromage, un dessert, une glace, mais aussi un foie gras ou pour animer un apéritif, sur des blinis, des toasts.

Vous pouvez aussi l'utiliser pour cuisiner un magret, des aiguillettes de canard, une viande blanche, préparer un fond de tarte, des crêpes, une pâtisserie. Dans tous les cas, soyez imaginatif et laissez faire votre imagination 

Ingrédients: Sucre de Canne*, Eau, Safran* (0,2%), Extrait d'Algues (*Produits issus de l’Agriculture Biologique)
Origine France 
130 ml